CURSO DE CAPACITACIÓN EN MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS

En la mañana de este martes, con la organización en conjunto entre el área de Bromatología y del Hospital Municipal, se realizó la primer jornada de capacitación técnica y práctica a personal municipal que se desempeña habitualmente manipulando alimentos.

Dictados por funcionarios de Bromatología de la Municipalidad, concurrieron las y los trabajadores que cumplen tareas en la Cocina del Hospital, en Casa de las Infancias y en Personitas.

La capacitación continuará este jueves, de 15.00 a 18.00 hs, también en el salón de usos múltiples del Hospital. De esta forma se completará la capacitación en esta primera etapa, la que luego se extenderá a los particulares involucrados, ya que desde ahora se exigirá la libreta habilitante para todas las personas que trabajan en la manipulación de alimentos.